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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 生物信息 » 酶变性
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唯一的二

新虫 (小有名气)
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酶变性
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酶在温度逐渐升高的环境内（升高至变性温度），与温度忽然达到高温致使变性，他们的构象一样吗

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1楼 2021-05-17 19:54:29
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pennchem

专家顾问 (正式写手)
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这个问题很有意思，涉及 protein unfolding 构象的路径依赖。等价于升温速率的快慢对蛋白变性的最终构象是否有影响。

蛋白变性后，是否有终极稳定的构象？我不知道，但是可以通过一些方法（圆二色相， 荧光，氨基酸之间的距离）来回答你的问题。
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12楼2021-05-18 09:12:46
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唯一的二

新虫 (小有名气)
引用回帖:
12楼: Originally posted by pennchem at 2021-05-18 09:12:46
这个问题很有意思，涉及 protein unfolding 构象的路径依赖。等价于升温速率的快慢对蛋白变性的最终构象是否有影响。

蛋白变性后，是否有终极稳定的构象？我不知道，但是可以通过一些方法（圆二色相， 荧光，氨基 ...

总结能力太强了！！！就是这个意思，但是我还是没能找到答案

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13楼2021-05-18 14:33:30
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pennchem

专家顾问 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
13脗楼: Originally posted by 脦篓脪禄碌脛露镁 at 2021-05-18 14:33:30
脳脺陆谩脛脺脕娄脤芦脟驴脕脣拢隆拢隆拢隆戮脥脢脟脮芒赂枚脪芒脣录拢卢碌芦脢脟脦脪禄鹿脢脟脙禄脛脺脮脪碌陆麓冒掳赂
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唯一的二
14楼2021-05-18 14:50:49
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jhj123455楼
2021-05-17 20:03   回复  
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tzynew2楼
2021-05-17 19:55   回复  
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jixiangbao3楼
2021-05-17 19:56   回复  
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yuying04216楼
2021-05-17 20:07   回复  
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落单候鸟14718楼
2021-05-17 20:16   回复  
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kewei_tao7楼
2021-05-17 20:10   回复  
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秋土豆香10楼
2021-05-17 20:23   回复  
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yi心灵感应4楼
2021-05-17 20:00   回复  
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Jzhang2139楼
2021-05-17 20:18   回复  
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沃沃卡特11楼
2021-05-17 20:24   回复  
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