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蛋白酶解水解度测定单位不一致
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取粉末酶解后，酶解液中氨基态氮和总氮单位是mg/ml，粉末中的总氮是g/100g，单位不同如何计算水解度和蛋白回收率？ 发自小木虫IOS客户端 |
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送红花一朵 
3楼2021-05-01 16:45:48
2楼2021-05-01 09:46:38
4楼2021-05-02 11:05:30