| 查看: 584 | 回复: 2 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[求助]
利用模拟溶液研究还原糖和氨基酸的褐变时。。。 已有1人参与
|
|||
|
利用模拟溶液研究还原糖和氨基酸的褐变时，大家配的溶液都是一个氨基酸和一个还原糖，没有一个糖和多个氨基酸或者一个氨基酸和多个糖为什么？？？ @xiaoamuchong @lovibond 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有144人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
-
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有4人回复
3楼2019-05-11 13:14:22
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6819.4
- 散金: 2772
- 红花: 173
- 帖子: 4972
- 在线: 647.4小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
2楼2019-05-11 12:51:06