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sunjun123木虫 (小有名气)
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[交流]
【求助】请教几种果实中几种关键酶的测定方法
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| 我查阅了许多资料，国内没有具体的这几种酶：果胶裂解酶，脂氧合酶，纤维素酶，多聚半乳糖醛酸酶以及醇不容性固形物的测定方法，不知哪位高人能给指点一下？不胜感激！ |
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