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鹤飞纤123

新虫 (小有名气)

[求助] 淀粉中直链淀粉检测中遇到的问题已有1人参与

最近在检测淀粉中直链淀粉的含量,按照伴刀豆球蛋白方法检测,理论上直链淀粉含量应该在20%-30%,最后的结果中直链淀粉和总淀粉的吸光度接近,且有的直链淀粉的吸光度比总淀粉的吸光度还大,导致最终的直链淀粉含量在80%以上,其中有几个关键点如下:
1、葡萄糖氧化酶(GOPOD)试剂盒:保证在效期内使用,且对标准样显色。
2、伴刀豆球蛋A(Con A):保证在效期内。用Con A试剂稀释,-20℃分装保存。
          Con A试剂配制:用900ml蒸馏水溶解4.92g无水醋酸钠、17.55g氯化钠、0.05g二水氯化钙、0.07g六水氯化镁和0.07g四水氯化锰,滴加冰醋酸调节pH至6.4,用蒸馏水定容至100ml。4℃下可贮存两周。用蒸馏水将30ml浓缩的Con A溶剂稀释至100ml。使用当天制备。
3、a-葡萄糖苷酶和a-淀粉酶混合液:取200U a-葡萄糖苷酶和500U a-淀粉酶,用20ml醋酸-醋酸钠缓冲液(pH4.5)溶解。分装于离心管中-20℃保存。
4、为使吸光度值大一点,增加样品浓度,原来称取0.1g,改为0.2g,结果还是不理想(吸光度稍微上升一点,但直链淀粉和总淀粉的吸光度还是很接近)。
    请各位专业人士,给予帮助,如能找到关键点做出结果,本人非常感谢。
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suyanmeng

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方法得问题,苏州格锐思生物科技有限公司有酶法试剂盒测支链淀粉,直链淀粉,总淀粉的试剂盒。Q2436235266

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» 本帖已获得的红花(最新10朵)

2楼2019-04-22 02:49:55
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鹤飞纤123

新虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by suyanmeng at 2019-04-22 02:49:55
方法得问题,苏州格锐思生物科技有限公司有酶法试剂盒测支链淀粉,直链淀粉,总淀粉的试剂盒。Q2436235266

好的,我查一下,谢谢。
3楼2019-05-06 09:26:07
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xiaoLifeiD

至尊木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

可以用带光散射检测的SEC直接测得直链支链含量

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4楼2019-05-13 06:31:57
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