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14026sun

新虫 (初入文坛)

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[交流] 大肠杆菌高密度发酵溶氧控制

请问大家做大肠杆菌工业发酵时，一定要控制溶氧在一定水平以上吗？一般罐上培养前几个小时因为菌体密度比较低，一般还有溶氧显示，可是长到OD600＝10左右，受限于通气量和搅拌就不会有溶氧显示了。
那么发酵全程要求有溶氧显示是怎么实现的呢？只是简单的提高通气、搅拌？还是要通过精准的控制碳源或者氮源流加来实现？
另外想请教一下，大肠杆菌高密度发酵实现的关键是什么？微量元素？通气量？还是什么？先谢谢大家！期待……

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1楼 2019-02-10 20:33:31

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14026sun

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引用回帖:

8楼: Originally posted by 白白白黑呀 at 2019-05-22 10:19:47
请问各位
小弟最近在做高密度发酵，因为之前实验室都没做过，所以在摸索阶段。目前遇到的问题是菌体浓度上不去，OD600最大只能到30~40左右。

5L发酵罐，培养基主要成分：20g/L酵母浸粉，5g/L葡萄糖，10g/L NaCl ...

你的培养周期现在是多少？建议试试溶氧反馈补料，pH反馈没法实现溶氧显示的问题，最近也在试5L罐 28h能长到50左右了，共同学习