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心煦

新虫 (小有名气)


[交流] 皂基洗面奶成品中有颗粒,工艺或者配方中如何调整?

最近在做的皂基洗面奶揉搓开有固体小颗粒,我的感官感觉应该是脂肪酸析出造成的。我的中和度在80%,有乳化剂A165一个点,甘油15份,丙二醇5份,乳化和分散应该没有问题的。在实验室打样过程中,在结膏前可能由于上下层温度不同,上层接触空气温度偏低,会先有膏质出来,我感觉应该就是游离的脂肪酸,取出揉搓是有明显颗粒感,后续继续降温结膏,这就导致成品膏体中带有固体颗粒了,不知道各位高工在处理这步时候怎么解决的?还有对皂化反应的理解,按照总体脂肪酸上80%计算,还是由于脂肪酸反应的先后顺序,前三者(12/14/16)完全反应,纯计算18酸的比例即可?谢谢大家留言,再次感谢了!
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lzy5223

金虫 (正式写手)


引用回帖:
6楼: Originally posted by 心煦 at 2018-06-28 10:24:40
抱歉,里面没有纤维素或者别的增稠剂,纯靠脂肪酸盐来固化的,那个固体颗粒应该就是脂肪酸的
...

中和度80%一般来说是够了,建议添加-3%的珠光片来试试,提高产品稠度和稳定性
16楼2018-06-28 13:32:13
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lzy5223

金虫 (正式写手)



心煦(金币+1): 谢谢参与
里面如果有添加纤维素的话,颗粒应该是纤维素没溶好导致的。这个颗粒随时间延长会慢慢变软。
5楼2018-06-28 09:55:36
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心煦

新虫 (小有名气)


引用回帖:
5楼: Originally posted by lzy5223 at 2018-06-28 09:55:36
里面如果有添加纤维素的话,颗粒应该是纤维素没溶好导致的。这个颗粒随时间延长会慢慢变软。

抱歉,里面没有纤维素或者别的增稠剂,纯靠脂肪酸盐来固化的,那个固体颗粒应该就是脂肪酸的

发自小木虫Android客户端
6楼2018-06-28 10:24:40
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