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kshdd

金虫 (著名写手)

[交流] 灭菌温度和时间设置问题 已有10人参与

昨天师兄问为什么灭菌锅一般程序设置为121℃,21min?一脸懵逼。。。请教各位大神
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叶筠_

新虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
可以看下灭菌工程,培养基的营养损失和被消灭的细菌数都有公式,然后通过计算比较,高温短时优于低温长时

发自小木虫IOS客户端
14楼2018-02-07 18:21:57
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小冀-

版主 (著名写手)

优秀版主优秀版主


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
20楼: Originally posted by kshdd at 2018-02-08 10:58:01
大神,谢谢大神?有没有详细的原理解释,之前楼上给了一个高数的链接,愣是没看懂...

抱歉,我只是用一下,解释我就不知道了
···
21楼2018-02-09 10:14:33
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普通回帖

珂珂小妹儿

新虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
没有为什么,我们设置的30分钟

发自小木虫Android客户端
2楼2018-02-04 20:28:22
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鸭梨要吃肉

新虫 (正式写手)

★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
snoopytbw: 金币+3, 鼓励 2018-02-05 20:11:10
因为这个温度几乎杀死全部微生物,并且能杀灭耐高温的微生物,如细菌繁殖体和芽孢等。

发自小木虫Android客户端
3楼2018-02-04 21:09:52
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迷糊的熊猫眼

铜虫 (初入文坛)

有计算公式的
4楼2018-02-05 08:47:07
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kshdd

金虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 珂珂小妹儿 at 2018-02-04 20:28:22
没有为什么,我们设置的30分钟

5楼2018-02-05 08:58:12
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kshdd

金虫 (著名写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 迷糊的熊猫眼 at 2018-02-05 08:47:07
有计算公式的

大神,求公式啊
6楼2018-02-05 08:58:27
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迷糊的熊猫眼

铜虫 (初入文坛)

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
kshdd: 金币+5, 高 2018-02-05 16:37:29
snoopytbw: 金币+3, 热心 2018-02-05 20:11:34
引用回帖:
6楼: Originally posted by kshdd at 2018-02-05 08:58:27
大神,求公式啊...

我可不是大神,就是恰巧知道,公式是  F0=△t∑10  10
网页链接 http://www.360doc.cn/article/6828497_285064369.html 有兴趣你可以好好研究一下
7楼2018-02-05 15:17:20
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迷糊的熊猫眼

铜虫 (初入文坛)

楼主是做什么的
8楼2018-02-06 10:26:10
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kshdd

金虫 (著名写手)

引用回帖:
8楼: Originally posted by 迷糊的熊猫眼 at 2018-02-06 10:26:10
楼主是做什么的

小弟目前在读博一,大神
9楼2018-02-06 10:47:51
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迷糊的熊猫眼

铜虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
9楼: Originally posted by kshdd at 2018-02-06 10:47:51
小弟目前在读博一,大神...

学历比我高啊,我本科
10楼2018-02-06 12:55:47
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