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kshdd

金虫 (著名写手)

[交流] 灭菌温度和时间设置问题 已有10人参与

昨天师兄问为什么灭菌锅一般程序设置为121℃,21min?一脸懵逼。。。请教各位大神
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kshdd

金虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 珂珂小妹儿 at 2018-02-04 20:28:22
没有为什么,我们设置的30分钟

5楼2018-02-05 08:58:12
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珂珂小妹儿

新虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
没有为什么,我们设置的30分钟

发自小木虫Android客户端
2楼2018-02-04 20:28:22
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鸭梨要吃肉

新虫 (正式写手)

★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
snoopytbw: 金币+3, 鼓励 2018-02-05 20:11:10
因为这个温度几乎杀死全部微生物,并且能杀灭耐高温的微生物,如细菌繁殖体和芽孢等。

发自小木虫Android客户端
3楼2018-02-04 21:09:52
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kshdd

金虫 (著名写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 迷糊的熊猫眼 at 2018-02-05 08:47:07
有计算公式的

大神,求公式啊
6楼2018-02-05 08:58:27
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