| 查看: 650 | 回复: 5 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[求助]
麻烦各位大神进来看一看，必有重谢 已有1人参与
|
|||
|
请问有谁做过用茚三酮方法去酶解蛋白质的，我对其中的公式不理解，已经按照方法测出吸光值，麻烦各位指点一下，必有重谢，必有重谢！麻烦做过的私聊我一下！谢谢！！急急急！ 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有81人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
|
您好，麻烦您看一下文献中的这个公式，现在我能做的，比如说我从鱼肉中提取的肌原纤维蛋白，然后用酶去酶解，我只能得到酶解液中氨基的含量，根据标曲，最终换算成氨基的含量是umol/ml，6.25*N？，我不理解，N和htot有关系吗？至于分母htot我是用凯氏定氮做的含氮量。这些天一直都在弄这个问题，麻烦指点一下，谢谢！谢谢！       发自小木虫Android客户端 |
4楼2017-09-28 14:11:49
hldj1964
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +443 - 食品EPI: 14
- 应助: 969 (博后)
- 金币: 10842.9
- 红花: 112
- 帖子: 3284
- 在线: 415.5小时
- 虫号: 2452657
- 注册: 2013-05-07
- 性别: MM
- 专业: 有机合成
- 管辖: 食品
2楼2017-09-28 08:35:32
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6495.9
- 散金: 2788
- 红花: 173
- 帖子: 4976
- 在线: 649小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
3楼2017-09-28 09:09:40
5楼2017-10-24 09:59:21
20