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胡胜杰

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我最近做了测定牛肉的TBA,用分光光度计测的,用测得的光密度,怎么计算样品中的TBA,能给个计算公式吗

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1楼: Originally posted by 胡胜杰 at 2017-04-12 10:38:56
我最近做了测定牛肉的TBA,用分光光度计测的,用测得的光密度,怎么计算样品中的TBA,能给个计算公式吗

我也在测肉的TBA,但我的方法老师说不对,请问你有吗

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52楼2017-04-25 20:48:12
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2017-04-12 10:38   回复  
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