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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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小狐狸爱喝水

新虫 (初入文坛)

[交流] 全果肉梨汁 已有2人参与

平时市面上的梨汁是全果肉梨汁吗?所谓全果肉梨汁是在加工过程中没有过滤这一步吗?
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小狐狸爱喝水

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by hws0110 at 2017-03-03 10:28:51
不是,一般全果肉果汁不过滤。

那么国内国外现在有没有这方面的研究吗?我看中文期刊基本都是要过滤的
3楼2017-03-03 14:59:09
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hws0110

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
不是,一般全果肉果汁不过滤。
foodfood
2楼2017-03-03 10:28:51
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hws0110

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by 小狐狸爱喝水 at 2017-03-03 14:59:09
那么国内国外现在有没有这方面的研究吗?我看中文期刊基本都是要过滤的...

有啊,复配添加剂的公司都会做类似的产品。研究部门可能不屑做这个课题吧
foodfood
4楼2017-03-03 15:09:01
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小狐狸爱喝水

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by hws0110 at 2017-03-03 15:09:01
有啊,复配添加剂的公司都会做类似的产品。研究部门可能不屑做这个课题吧...

我的题目“全果肉梨汁品质控制机理及技术”,这好做吗?
5楼2017-03-03 15:12:33
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