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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 高分子 » 合成制备 » 如何评价乳化效果
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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zuixia530

木虫 (著名写手)

[求助] 如何评价乳化效果 已有1人参与

最近接触到乳化，是用卵磷脂做表面活性剂，以均相一个有机物。因为第一次接触到这个，想请教下，怎么评价我这处理后的乳液的乳化效果？
ps：之前也查了下，是不是说先宏观观察（那这个观察怎么观察。。汗），再测一个dls知道粒径的分布就可以了吗？多谢指教！
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1楼 2017-02-20 10:26:10
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lgx1110

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ...
zuixia530: 金币+100, ★★★很有帮助 2017-03-01 13:32:31
乳化效果好不好，主要看会不会破乳，离心、高温都可以加速破乳，如果离心和高温都不会破乳，说明乳化效果很好
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细节决定成败，行动决定一切！
2楼2017-02-23 16:41:05
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zuixia530

木虫 (著名写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by lgx1110 at 2017-02-23 16:41:05
乳化效果好不好，主要看会不会破乳，离心、高温都可以加速破乳，如果离心和高温都不会破乳，说明乳化效果很好

感谢回复！最近上的少，才看到，抱歉！你说的很有道理，可是我的最后乳化的样品也是离心一小时以后取得上清液之后的了。也就是说在离心条件下也比较稳定了，然后我就可以直接拿去测dls就可以了吗？有一点困惑，传送门http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=11108395，感谢指教，不胜感激！
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3楼2017-03-01 13:32:26
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lgx1110

木虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by zuixia530 at 2017-03-01 13:32:26
感谢回复！最近上的少，才看到，抱歉！你说的很有道理，可是我的最后乳化的样品也是离心一小时以后取得上清液之后的了。也就是说在离心条件下也比较稳定了，然后我就可以直接拿去测dls就可以了吗？有一点困惑，传送 ...

不好意思，没测过dls，没办法回答
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细节决定成败，行动决定一切！
4楼2017-03-01 16:04:00
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feihehuagong

禁虫 (正式写手)
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5楼2017-03-19 11:25:58
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