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Cpt.Algren

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助lowry法测定蛋白质含量已有1人参与

正在进行测定蚕蛹蛋白质含量实验。请教各位怎样把干蚕蛹中的蛋白质全部溶解在溶剂(蒸馏水)中。

之前实验按照文献,取了0.1g干蚕蛹,放入离心管中,加入10mL蒸馏水,1滴0.1M NaOH,捣碎,90℃水浴30min。然后再取0.1mL溶液按照Lowry法测定蛋白含量。这样处理样本能否让所有蛋白溶解?水浴后是否需要过滤再测定?不过滤会对实验结果有影响?请教各位大神实验应该怎样改进。感谢各位帮助!

@starseacow 发自小木虫Android客户端
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wjg6670

铁杆木虫 (正式写手)

把蚕蛹干燥粉碎,元素分析仪测氮含量计算蛋白质。可以不

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2楼2016-11-16 21:58:50
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Cpt.Algren

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by wjg6670 at 2016-11-16 21:58:50
把蚕蛹干燥粉碎,元素分析仪测氮含量计算蛋白质。可以不

实验室没有氮元素分析仪怎么办?另外请问怎样保证蚕蛹中的蛋白都溶解在水中?

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3楼2016-11-17 22:17:41
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star013

新虫 (知名作家)


我们可以做蛋白含量测定

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4楼2016-11-18 13:07:08
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lmhytr

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

蒸馏水中只能溶解一些亲水可溶性蛋白,全部溶解不现实,加上尿素、硫脲、SDS等变性剂会提高溶解性,另外测定蛋白含量用BCA法比较好一点。
5楼2016-12-11 22:28:02
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