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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】食品科学期刊第十期的文章
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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ivan289

[交流] 【求助】食品科学期刊第十期的文章

豌豆苗膳食纤维的添加对面团和面包物性的影响
燕麦β-葡聚糖的分子链高级结构及溶液行为研究
大豆分离蛋白及超高压对肌肉凝胶色泽、保水和质构的影响
交联羧甲基复合变性木薯淀粉的制备及性质
乳清蛋白冷凝胶形成机理的研究进展
无糖核桃乳饮料的工艺研究
苦瓜醋酸发酵饮料的工艺研究

[ Last edited by signal023 on 2009-2-22 at 16:53 ]
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1楼 2008-11-28 15:05:43
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ivan289

请大家帮帮忙吧 急用 谢谢啦
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2楼2008-11-28 19:36:25
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peegy2004

金虫 (正式写手)
怎么发重复帖啊？  不怕扣分？

根据你的文章题目名，没找到一篇
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幸福就像小狗狗的尾巴:小狗狗转过身想要咬住它,结果只在原地打转;当它昂首向前走,幸福就乖乖的跟在它后面
3楼2008-11-28 19:52:05
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cranelau2049

木虫 (著名写手)
到食品科学网站下，可能要付费用。
我们这有纸版。
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教师。望与食品行业各层人员深入广泛合作。QQ：172572978
4楼2008-11-29 12:36:54
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cc9825

铜虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
食品论坛好像有点的，
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5楼2009-05-31 07:37:26
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