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yuelingniao

[交流] 【求助】有关3,5-二硝基水杨酸比色法测糖

求助:用此法测糖时,大家都是怎么取样的,比如番茄,白萝卜,西蓝花等该如何取样?

[ Last edited by signal023 on 2009-2-22 at 17:03 ]
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我爱普普

金虫 (正式写手)

我用的是蒽酮硫酸法测的可溶性糖,

查文献啊,
2楼2008-11-25 10:55:02
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yier

木虫 (正式写手)

粉碎、离心 取上清液测即可
3楼2008-11-25 12:41:33
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sunshinesg

铜虫 (正式写手)

粉碎、过滤就可以吧。不过,番茄、西蓝花的颜色可能有影响。水杨酸法还是不错的。蒽酮硫酸法,那浓硫酸就有点恐怖哦,虽然我都用过

[ Last edited by sunshinesg on 2008-11-26 at 21:50 ]
4楼2008-11-26 21:48:41
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thestar

铜虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
不用害怕弄硫酸,只要小心一点事没有问题的。颜色可以用活性炭去除!
凡事做则易不做则难
5楼2009-11-03 17:51:02
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天使鱼安吉

新虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
烘干,粉碎,取样,溶解,定溶,过滤
6楼2009-11-03 18:45:02
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