24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 469  |  回复: 6
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

爱看星星的鱼

银虫 (小有名气)

[交流] 蕃茄酱属于什么营养物质?碳源、氮源还是其它?

现在做的菌发酵中,参照外文文献,在种子培养基中添加了蕃茄酱,不知道它属于什么营养物质,是碳源,氮源还是混合营养?请虫友赐教,谢谢~
回复此楼

» 猜你喜欢

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

爱看星星的鱼

银虫 (小有名气)

谢谢nn0808:)  
番茄属于果实,是否可以理解成相当于种子呢?据我所知,所有的种子好像都是碳源含量大,氮源含量少。
对于蕃茄酱,能说的具体一点不?
请管理员帮我给1F的加两个币,ths。
番茄酱在发酵过程中起了什么作用?希望又更多的虫虫赐教~

[ Last edited by 爱看星星的鱼 on 2008-11-20 at 14:26 ]
3楼2008-11-20 14:21:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 7 个回答

nn0808

银虫 (小有名气)

★ ★
sxdxrhyy(金币+2,VIP+0):谢谢参与生物板块讨论,欢迎常来! 3-1 10:08
番茄酱中含有碳水化合物,,脂肪,蛋白质,维生素等,所以它既可以提供碳源,也可以提供氮源.只是碳源占的比例比较大,氮源则相对少些.
2楼2008-11-20 12:06:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xia-111133

银虫 (小有名气)

含有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶
混合营养
4楼2008-11-20 15:31:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

HarveyWang

捐助贵宾 (知名作家)

海外行者

★ ★
爱看星星的鱼(金币+2,VIP+0):谢谢分享:)
发酵中常用的蛋白胨和酵母浸出粉,菌体也会将其中的一部分当作碳源利用的。所以除非是特纯的物质,例如氨水只能做氮源,而葡萄糖只能做碳源。
【我一直认为做土匪很性感很坏,很直接,可以大声喊:JCMM我爱你!所以,我自从博士毕业后,就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
5楼2008-11-20 17:51:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 调剂求收留 +7 果然有我 2026-03-26 7/350 2026-03-27 00:26 by wxiongid
[考研] 327求调剂 +7 prayer13 2026-03-23 7/350 2026-03-26 20:48 by 不吃魚的貓
[考研] 【双一流院校新能源、环境材料,材料加工与模拟招收大量调剂】 +4 Higraduate 2026-03-22 8/400 2026-03-26 20:34 by Higraduate
[考研] 08开头275求调剂 +3 拉谁不重要 2026-03-26 3/150 2026-03-26 20:22 by barlinike
[考研] 0703化学/290求调剂/本科经历丰富/工科也可 +7 丹青奶盖 2026-03-26 7/350 2026-03-26 19:18 by macy2011
[考研] 274求调剂 +14 顾九笙要谦虚 2026-03-24 20/1000 2026-03-26 18:15 by 乐呵呵的追梦人
[考研] 0856求调剂 +8 zhn03 2026-03-25 9/450 2026-03-26 13:42 by zzll406
[考研] 寻找调剂 +5 倔强芒? 2026-03-21 8/400 2026-03-26 13:25 by 0906ljy
[考研] 一志愿北京化工大学材料与化工 264分各科过A区国家线 +6 哈哈157349 2026-03-21 6/300 2026-03-26 10:39 by 醉在风里
[考研] 一志愿上海交大生物与医药专硕324分,求调剂 +6 jiajunX 2026-03-22 6/300 2026-03-25 23:05 by licg0208
[考研] 一志愿南航 335分 | 0856材料化工 | GPA 4.07 | 有科研经历 +6 cccchenso 2026-03-23 6/300 2026-03-25 22:25 by 544594351
[考研] 考研一志愿苏州大学初始315(英一)求调剂 +3 sbdksD 2026-03-24 4/200 2026-03-25 18:16 by xcjcqu
[考研] 招08考数学 +8 laoshidan 2026-03-20 17/850 2026-03-25 17:52 by 一个红太阳
[考研] 材料专硕找调剂 +5 哈哈哈吼吼吼哈 2026-03-23 5/250 2026-03-24 19:07 by 了了了了。。
[考研] 306求0703调剂一志愿华中师范 +10 纸鱼ly 2026-03-21 11/550 2026-03-24 17:22 by qingfeng258
[考研] 一志愿北京化工大学 070300 学硕 336分 求调剂 +7 vv迷 2026-03-22 7/350 2026-03-23 23:44 by Txy@872106
[考研] 336求调剂 +4 收到VS 2026-03-20 4/200 2026-03-23 19:02 by macy2011
[考研] 工科0856求调剂 +5 沐析汀汀 2026-03-21 5/250 2026-03-23 17:56 by 海瑟薇-
[考研] 一志愿深大,0703化学,总分302,求调剂 +4 七月-七七 2026-03-21 4/200 2026-03-21 18:20 by 学员8dgXkO
[考研] 南昌大学材料专硕311分求调剂 +6 77chaselx 2026-03-20 6/300 2026-03-21 07:24 by JourneyLucky
信息提示
请填处理意见