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wangshumin55新虫 (小有名气)
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[交流]
小麦面筋蛋白酶解液为什么用活性炭脱色效果不好呢，求指点 已有6人参与
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| 对小麦面筋蛋白采用酶脱酰胺处理，处理液要进行脱色处理，采用活性炭处理后，离心后得到的液体仍呈先淡黄色，效果不佳；请问有哪位虫友研究小麦面筋蛋白的呢，脱色处理效果不好是和小麦面筋蛋白本身带有淡黄色有关吗？还是不应该采用活性炭进行脱色处理？有什么更好的脱色方法吗？请各位虫友给指点一下 |
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