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huangjixiang

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[求助] 多糖的红外谱图分析 已有3人参与

一个纯化的多糖,单糖组成是葡萄糖、半乳糖,1:1摩尔比。但实验中该多糖易溶与酸,在中性pH下析出,怀疑带有碱性基团。红外谱图如下,请擅长多糖的高手帮忙分析下。

多糖的红外谱图分析
EPS FTIR.JPG
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qingxiayuan

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huangjixiang: 金币+20, ★★★很有帮助 2016-03-09 16:52:47
sytucom: 金币+5, 回帖精彩,谢谢参与 2016-03-27 20:11:26
多糖的红外光谱只能推测一些官能团及糖苷键。3400 cm-1及2900cm-1附近的吸收峰分别代表O-H的伸缩振动及C-H的伸缩振动,1730 cm-1、1640 cm-1左右的吸收峰是羧基(COO-)的伸缩振动,890 cm-1处的吸收峰说明具有β糖苷键,830 cm-1处的吸收峰说明具有α糖苷键。。。这个要分析的话多看看文献就可以了。要想知道结构就去做甲基化和核磁吧。
4楼2016-03-08 16:03:20
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kevinxiaojun

新虫 (小有名气)

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huangjixiang: 金币+20, ★★★很有帮助 2016-03-09 16:52:23
sytucom: 金币+2, 鼓励新虫参与 2016-03-27 20:10:47
sytucom: 金币+5, 回帖精彩,谢谢参与 2016-03-27 20:11:13
3423cm-1 是-OH的伸缩振动吸收峰,2890 cm-1是C-H的吸收峰,这个区域的吸收峰是糖类的特征峰。在1419~1200 cm-1是C-H的变角振动引起的吸收峰。C=O在1590cm-1有吸收峰。1200~1000 cm-1是由两种C-O伸缩振动引起的。956 cm-1是吡喃环末端次甲基的横摇振动。
2楼2016-03-08 12:00:25
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zinfly

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【答案】应助回帖

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huangjixiang: 金币+10, ★★★很有帮助 2016-03-09 16:52:57
sytucom: 金币+2, 回帖精彩,谢谢参与 2016-03-27 20:11:19
楼上说的已经很详细了,但是现在多糖等大分子的结构解析主要是NMR(二维),加上单糖分析,质谱等数据,才能推断大概的结构。
红外仅仅是一种辅助手段吧,去验证一下可能有什么官能团,这个直接用红外推太难了。
3楼2016-03-08 14:07:18
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

碱性多糖?天然碱性多糖不是只有壳聚糖嘛?
5楼2016-03-08 16:18:45
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