| 查看: 5557 | 回复: 4 | ||||
huangjixiang捐助贵宾 (正式写手)
|
[求助]
多糖的红外谱图分析 已有3人参与
|
一个纯化的多糖，单糖组成是葡萄糖、半乳糖，1:1摩尔比。但实验中该多糖易溶与酸，在中性pH下析出，怀疑带有碱性基团。红外谱图如下，请擅长多糖的高手帮忙分析下。 EPS FTIR.JPG |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程一志愿西北大学309分求调剂
已经有3人回复
-
26考研农业管理调剂 263分 诚意求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有170人回复
-
食品与营养313分调剂
已经有0人回复
-
331求调剂
已经有2人回复
-
一志愿西北大学食品工程309分求调剂
已经有2人回复
-
求助！淀粉-多酚复合物的制备！
已经有6人回复
-
食品学硕考研调剂
已经有10人回复
-
一志愿西北大学食品工程309求调剂
已经有0人回复
-
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 红外光谱谱图分析求助
已经有0人回复
- 没接触过红外。。看不懂多糖的红外分析谱图，求解析
已经有2人回复
- 有关多糖的红外和核磁谱图问题
已经有2人回复
- 帮忙找一下这篇文献的原英文文献？急！ 拜谢！！！
已经有3人回复
- 生物质红外图谱分析汉译英
已经有2人回复
- 蛋白质的共价修饰的测定的试验方法----凌波丽 个人总结
已经有19人回复
- 翻译
已经有1人回复
- 如何分析胞外聚合物
已经有7人回复
- 请教纤维素产物红外图谱
已经有5人回复
- 【求助】硝酸处理前后碳球红外谱图对照，请帮忙分析下为什么硝酸处理后很多峰都变弱了
已经有0人回复
- 【求助】请帮忙分析下红外图谱为什么硝酸处理后很多峰都变弱了呢？
已经有2人回复
- 【求助】红外光谱分析问题！请教大家！
已经有8人回复
- 【求助】求助红外光谱图分析
已经有1人回复
- 山东省基金，山东大学获资助名单，恭喜
已经有54人回复
- 【转帖】一些计算化学相关的免费的在线数据库、分子结构库及工具
已经有109人回复
- 【资源】液相色谱常见问题及处理方法
已经有43人回复
kevinxiaojun
新虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 342.9
- 散金: 10
- 红花: 1
- 帖子: 97
- 在线: 15.7小时
- 虫号: 2226337
- 注册: 2013-01-07
- 专业: 质谱分析
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
huangjixiang: 金币+20, ★★★很有帮助 2016-03-09 16:52:23
sytucom: 金币+2, 鼓励新虫参与 2016-03-27 20:10:47
sytucom: 金币+5, 回帖精彩，谢谢参与 2016-03-27 20:11:13
感谢参与，应助指数 +1
huangjixiang: 金币+20, ★★★很有帮助 2016-03-09 16:52:23
sytucom: 金币+2, 鼓励新虫参与 2016-03-27 20:10:47
sytucom: 金币+5, 回帖精彩，谢谢参与 2016-03-27 20:11:13
| 3423cm-1 是-OH的伸缩振动吸收峰，2890 cm-1是C-H的吸收峰，这个区域的吸收峰是糖类的特征峰。在1419~1200 cm-1是C-H的变角振动引起的吸收峰。C=O在1590cm-1有吸收峰。1200~1000 cm-1是由两种C-O伸缩振动引起的。956 cm-1是吡喃环末端次甲基的横摇振动。 |
2楼2016-03-08 12:00:25
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6823.4
- 散金: 2772
- 红花: 173
- 帖子: 4973
- 在线: 648.5小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
3楼2016-03-08 14:07:18
qingxiayuan
专家顾问 (著名写手)
-
专家经验: +154 - 应助: 143 (高中生)
- 金币: 7182.9
- 散金: 1125
- 红花: 20
- 帖子: 1167
- 在线: 817.8小时
- 虫号: 1484956
- 注册: 2011-11-10
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
huangjixiang: 金币+20, ★★★很有帮助 2016-03-09 16:52:47
sytucom: 金币+5, 回帖精彩，谢谢参与 2016-03-27 20:11:26
感谢参与，应助指数 +1
huangjixiang: 金币+20, ★★★很有帮助 2016-03-09 16:52:47
sytucom: 金币+5, 回帖精彩，谢谢参与 2016-03-27 20:11:26
| 多糖的红外光谱只能推测一些官能团及糖苷键。3400 cm-1及2900cm-1附近的吸收峰分别代表O-H的伸缩振动及C-H的伸缩振动，1730 cm-1、1640 cm-1左右的吸收峰是羧基（COO-）的伸缩振动，890 cm-1处的吸收峰说明具有β糖苷键，830 cm-1处的吸收峰说明具有α糖苷键。。。这个要分析的话多看看文献就可以了。要想知道结构就去做甲基化和核磁吧。 |
4楼2016-03-08 16:03:20
小毛孩24
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +383 - 食品EPI: 7
- 应助: 501 (博士)
- 贵宾: 0.029
- 金币: 1459.6
- 散金: 15124
- 红花: 75
- 帖子: 4433
- 在线: 782.9小时
- 虫号: 1230465
- 注册: 2011-03-12
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
5楼2016-03-08 16:18:45
