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藕哈哟123

新虫 (初入文坛)

[求助] 为什么油酸用氢氧化钾-甲醇水浴法甲酯化后出现浑浊 已有2人参与

油酸甲酯化之后出现浑浊,同样的方法甲酯化亚麻酸就不出现浑浊。求原因,求方法

为什么油酸用氢氧化钾-甲醇水浴法甲酯化后出现浑浊


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1035750570

木虫 (著名写手)

引用回帖:
7楼: Originally posted by xianzour at 2016-03-15 09:58:44
脂肪酸甲酯化用1%硫酸-甲醇酯化法,称取油脂或脂肪酸50mg加1%硫酸-甲醇2ml,70°水浴加热30min,加入2ml正己烷,再加蒸馏水至瓶颈,取出上清,再用1ml正己烷洗 一次,合并上清,放入小瓶中待测

你好,我能问一下硫酸-甲醇溶液怎么配的吗?

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8楼2016-03-23 18:39:24
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
藕哈哟123(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-03-13 20:29:50
藕哈哟123: 金币+10, ★★★很有帮助 2016-03-14 22:01:20
脂肪酸和碱液反应生成了皂,所以浑浊。脂肪酸是不能直接这么甲酯化的滴!

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仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2016-03-07 11:00:31
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藕哈哟123

新虫 (初入文坛)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2016-03-07 11:00:31
脂肪酸和碱液反应生成了皂,所以浑浊。脂肪酸是不能直接这么甲酯化的滴!

我先用正己烷跟油酸混合 然后再加入KOH甲醇溶液水浴的 看有文献这么说。之前我用三氟化硼甲醇甲酯化,但是甲酯化亚麻酸的时候 老是出现絮状或者片层。要愁死了,153417952这是我QQ可以加一下么,想多请教点。

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3楼2016-03-07 11:05:57
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s110201108

新虫 (初入文坛)

★ ★ ★
藕哈哟123(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-03-13 20:30:26
藕哈哟123(99503102代发): 金币+1 2016-06-30 11:03:02
单纯的用油脂(甘三酯)做酯交换可以用这种条件,而纯油酸用这种方法显然不行,酯化反应是生成水的,你得不断把水去除才能反应彻底。建议用浓硫酸作催化剂,在100℃抽真空条件下进行反应,希望能够帮到你!

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5楼2016-03-13 11:03:55
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