24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
汕头大学海洋科学接受调剂
查看: 1447  |  回复: 8
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

考试万岁

新虫 (正式写手)

[求助] 老师您好,我一直在做铜绿假单胞菌发酵鼠李糖脂的实验。现在老板... 已有2人参与

老师您好,我一直在做铜绿假单胞菌发酵鼠李糖脂的实验。现在老板让我改变无机盐培养基里的碳源来看看鼠李糖脂种类的变化。鼠李糖脂是一个混合物,有双糖和单糖。
我原来是有菜油,橄榄油这样的单碳源。现在老板让我把油水解后,在投加进去当碳源。
我想问下水解是怎么水解,只是加酸或加碱吗?希望老师能给我些意见。 @xiaoamuchong

发自小木虫Android客户端
回复此楼
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zinfly

专家顾问 (职业作家)

引用回帖:
5楼: Originally posted by 考试万岁 at 2016-02-23 18:52:36
是水解成脂肪酸和甘油,把它们当成碳源。因为老板不给
...

那就用氢氧化钠吧,然后再用酸调节到需要的pH。

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

6楼2016-02-23 21:40:27
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 9 个回答

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
sytucom: 金币+2, 感谢应助 2016-03-04 22:42:06
油脂水解很简单,要么高温加碱水解,要么你选择脂肪酶加水在常温下反应几个小时水解。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2016-02-23 11:52:46
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

考试万岁

新虫 (正式写手)

谢谢老师,以后有问题再来请教您。我想打赏给您但是好像打赏不了。不好意思 @xiaoamuchong

发自小木虫Android客户端
3楼2016-02-23 13:36:23
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
考试万岁: 金币+5, 有帮助 2016-02-23 18:53:08
sytucom: 金币+2, 回帖精彩,谢谢参与 2016-03-04 22:41:18
把油水解后,在投加进去当碳源?
没懂这句话意思,是水解成脂肪酸再加进去么?还是水解成单酯,二酯混合物,需要进一步要纯化么?
如果是这样,为何不直接购买脂肪酸或者单酯等乳化剂作为碳源。

一般是碱性条件水解,速度快,产率高,很多用氢氧化钠溶液。
4楼2016-02-23 16:12:47
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 279学硕食品专业求调剂院校 20+6 孤独的狼爱吃羊 2026-04-12 26/1300 2026-04-14 09:04 by zs92450
[考研] 22专硕求调剂 +8 haoyun上岸 2026-04-11 10/500 2026-04-13 22:15 by zhq0425
[考研] 一志愿浙大生物325分求调剂 +9 zysheng 2026-04-12 9/450 2026-04-12 22:31 by yuyin1233
[考研] 0831生医工第一轮调剂失败求助 +12 小熊睿睿_s 2026-04-11 16/800 2026-04-12 16:28 by 钰璞
[考研] 一志愿西北工业大学289 085602 +33 yang婷 2026-04-10 34/1700 2026-04-12 08:11 by Art1977
[考研] 085404 293求调剂 +9 勇远库爱314 2026-04-08 9/450 2026-04-12 02:24 by 秋豆菜芽
[考研] 0860004 求调剂 309分 +9 Yin DY 2026-04-08 9/450 2026-04-11 22:55 by dongdian1
[考研] 调剂 +10 只叙离别辞 2026-04-09 12/600 2026-04-11 20:57 by 逆水乘风
[考研] 085400 328分 求调剂 +10 喂你一个大橙子 2026-04-09 14/700 2026-04-11 19:53 by lqspecial
[考研] 调剂 +5 文道星台 2026-04-11 5/250 2026-04-11 15:01 by 凯凯要变帅
[考研] 求调剂 +3 胃痉挛累了 2026-04-11 5/250 2026-04-11 14:13 by luhong1990
[考研] 调剂 +4 电气300求调剂不 2026-04-08 7/350 2026-04-11 10:44 by 紫曦紫棋
[考研] 087100初试311求调剂 +4 任雅琴 2026-04-09 4/200 2026-04-11 10:33 by zhq0425
[考研] 263能源动力专硕求调剂 +4 加大号饭盒袋 2026-04-10 4/200 2026-04-10 20:52 by gong120082
[考研] 22408 366分,本科211,一志愿西工大 +4 Rubt 2026-04-09 4/200 2026-04-10 19:51 by chemisry
[考研] 0858求调剂 5+5 Gky09300550, 2026-04-10 8/400 2026-04-10 19:13 by chemisry
[考研] 初试分332,一志愿报考西北工业大学, +11 故人?? 2026-04-09 11/550 2026-04-09 21:54 by JineShine
[考研] 生物学学硕,初试351分,求调剂 +4 …~、王…~ 2026-04-08 5/250 2026-04-08 21:49 by limeifeng
[考研] 263分B区求调剂 +6 李nihao 2026-04-08 6/300 2026-04-08 09:38 by 南开小綦
[考研] 求考研材料调剂 +3 材化李可 2026-04-07 3/150 2026-04-08 00:21 by JourneyLucky
信息提示
请填处理意见