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junqing

金虫 (正式写手)

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[求助] 香菇去腥已有3人参与

新鲜的香菇一般都有腥味，我是把香菇打碎成汁，然后接菌发酵。有没有发酵前去腥的好办法。

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1楼2016-02-15 16:11:19

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linlinhou

新虫 (初入文坛)

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放豆瓣酱

发自小木虫Android客户端

4楼2016-02-15 21:08:16

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查看全部 12 个回答

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

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【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
junqing(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-03-31 23:19:47

用开水烫一下，或煮一下，可以减轻腥味。

仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！

2楼2016-02-15 16:55:32

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junqing

金虫 (正式写手)

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高温灭菌后还是很腥 @sugz

发自小木虫Android客户端

3楼2016-02-15 17:37:22

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是水货

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【答案】应助回帖

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楼主为何要去腥？

5楼2016-02-16 08:51:37

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