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junqing金虫 (正式写手)
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[求助]
香菇去腥已有3人参与
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| 新鲜的香菇一般都有腥味，我是把香菇打碎成汁，然后接菌发酵。有没有发酵前去腥的好办法。 |
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lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
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【答案】应助回帖
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感谢参与，应助指数 +1
junqing(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-03-31 23:19:38
感谢参与，应助指数 +1
junqing(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-03-31 23:19:38
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可以找到腥味来源是啥？再进行针对性处理。 开水烫一下不知道是否可行。 发自小木虫Android客户端 |
11楼2016-02-17 09:41:01