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豆豆溪缘

新虫 (正式写手)

[交流] 配制壳聚糖溶液

为什么我的搅拌了一夜都还有杂质一样的(不知道是还没有溶解,还是真的是杂质,灰尘一样的),配制时是先配制乙酸溶液,然后倒入壳聚糖吗。顺序是怎样的?因为第一次配制,壳聚糖倒入乙酸溶液中,全漂在上面了。最后,比例一定要很精确吗?多一点少一点水,可以吗?

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豆豆溪缘

新虫 (正式写手)

引用回帖:
17楼: Originally posted by mn253 at 2016-01-19 15:44:32
现在的壳聚糖,不管哪个公司的,基本都是从工厂出来直接分装的,有时候工厂出来的某一批杂质比较多。黑色的肯定是杂质。另外,不溶性的也可能和脱乙酰度有关,如果脱乙酰不均匀,可能会有部分不溶吧。用的时候抽滤一 ...

嗯嗯,我现在就是过滤下。

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18楼2016-01-19 20:24:57
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gbkjt

铜虫 (小有名气)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
豆豆溪缘: 金币+1 2016-01-14 19:55:03
可以确定是壳聚糖的问题了。你那需要的壳聚糖多吗,可以试试我们的壳聚糖

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2楼2016-01-13 08:47:40
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gbkjt

铜虫 (小有名气)

我们的壳聚糖两小时内完全溶清

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3楼2016-01-13 08:48:42
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碧玺94

新虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
豆豆溪缘: 金币+1 2016-01-13 09:43:41
豆豆溪缘: 金币+1 2016-01-14 19:54:38
是会漂起来的,你可以用细玻璃棒把团在一块的材料捣开,直到没有团在一块的 。放在四度冰箱里面一夜,可以看看溶不溶。也有可能是醋酸浓度或者材料本身的问题。。

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4楼2016-01-13 08:53:07
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