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ghjy93

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助食品添加剂问题 已有1人参与

请问哪位大神对食品添加剂公司比较了解?可以介绍几个生产产品种类多,性价比比较高的食品添加剂公司。万分感谢!

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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
ghjy93: 金币+2, 有帮助 2016-01-09 16:44:54
可以了解下兄弟伊兰食品配料公司,还有一然生物,甜味剂、增稠剂、直投式发酵剂等,看你是需要哪个方面的添加剂了呀
既往不恋,纵情向前!
2楼2016-01-09 16:03:52
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ghjy93

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by shenyingbin at 2016-01-09 16:03:52
可以了解下兄弟伊兰食品配料公司,还有一然生物,甜味剂、增稠剂、直投式发酵剂等,看你是需要哪个方面的添加剂了呀

谢谢啦!是用于香肠的添加剂

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3楼2016-01-09 16:30:50
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ghjy93

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by shenyingbin at 2016-01-09 16:03:52
可以了解下兄弟伊兰食品配料公司,还有一然生物,甜味剂、增稠剂、直投式发酵剂等,看你是需要哪个方面的添加剂了呀

我查了一下,这两个公司的产品是关于乳制品方面的

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4楼2016-01-09 16:44:39
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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
ghjy93(99503102代发): 金币+10, 回帖很精彩,谢谢应助! 2016-03-30 17:35:18
引用回帖:
3楼: Originally posted by ghjy93 at 2016-01-09 16:30:50
谢谢啦!是用于香肠的添加剂
...

用于香肠中的添加剂也蛮多的,如:三聚磷酸钠(STPP)、卡拉胶、D-异抗坏血酸钠、亚硝酸钠等,你可以根据自己的需求先到阿里巴巴的网站上去找找,有个初步的了解,然后找下每种添加剂做的最好的,不一定所以的都在一家购买,充分利用下网络唄,呵呵
既往不恋,纵情向前!
5楼2016-01-09 16:52:11
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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫

引用回帖:
4楼: Originally posted by ghjy93 at 2016-01-09 16:44:39
我查了一下,这两个公司的产品是关于乳制品方面的
...

恩,是的,他们是做饮料配方的,关键点是还卖自己的添加剂,呵呵
既往不恋,纵情向前!
6楼2016-01-09 16:53:57
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ghjy93

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
5楼: Originally posted by shenyingbin at 2016-01-09 16:52:11
用于香肠中的添加剂也蛮多的,如:三聚磷酸钠(STPP)、卡拉胶、D-异抗坏血酸钠、亚硝酸钠等,你可以根据自己的需求先到阿里巴巴的网站上去找找,有个初步的了解,然后找下每种添加剂做的最好的,不一定所以的都在 ...

好的,十分感谢!

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7楼2016-01-09 23:18:45
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Choden

铜虫 (小有名气)

现在的香肠中,还是用亚硝酸盐来抑菌、护色的么?
消费者不是对亚硝酸盐挺敏感的了么?
8楼2016-01-11 10:46:53
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ghjy93

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
8楼: Originally posted by Choden at 2016-01-11 10:46:53
现在的香肠中,还是用亚硝酸盐来抑菌、护色的么?
消费者不是对亚硝酸盐挺敏感的了么?

是的,但已经减少了亚硝酸盐的用量,用别的添加剂辅助护色。

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9楼2016-01-12 22:55:20
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