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刀尖上的舞精灵

银虫 (小有名气)

[求助] 国标方法检测维生素K1为什么要皂化? 已有2人参与

国标方法检测维生素K1为什么要皂化?求解答。对哪种物质进行皂化?目的是什么?

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红旗猪猪

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

皂化是为了除油脂,
3楼2017-07-03 15:42:44
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雪落

木虫 (著名写手)

想念你们

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
刀尖上的舞精灵(sytucom代发): 金币+5, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-01-08 22:51:44
应该是对脂肪进行皂化啊,特别是乳制品中乳脂肪含量这么高,不进行处理会对后面的提取K1有影响吧
我在佛前求了五百年 只为和你结一段尘世的缘 我化作一棵花树长在你门前 小心地绽放一生的绚烂 你走过没有看我一眼 那落了一地的不是花瓣 是我破碎的心一片
2楼2016-01-08 12:28:50
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