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jiwwfwcw

金虫 (小有名气)

[求助] 使细胞多糖失活或者分解的方法 已有2人参与

我用酶解细胞后里面剩下很多细胞多糖形成稳定乳化体系,我用酸碱的方法都不能破坏掉的,请问给位老师有什么方法可以分解细胞多糖或者使细胞多糖不形成稳定的乳化体系。
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无论到哪,将事做好。
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

★ ★
jiwwfwcw(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-01-08 22:55:36
酸碱都敢用你为什么不用酶。

发自小木虫Android客户端
曾经有人问我为什么要学微生物,我只是想离生命的本质更近一点。
2楼2016-01-06 14:39:12
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jiwwfwcw

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaoamuchong at 2016-01-06 14:39:12
酸碱都敢用你为什么不用酶。

纤维素酶、植物分解酶、果胶酶、蛋白酶都用过了,没效果。
无论到哪,将事做好。
3楼2016-01-06 14:58:36
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qingxiayuan

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
jiwwfwcw(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-01-08 22:55:45
强酸长时间高温,这是我们水解多糖的办法,绝对破坏多糖了
4楼2016-01-06 15:39:27
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ody2004

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
jiwwfwcw(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-01-08 22:55:54
看看是啥多糖,可以试试酶制剂。
5楼2016-01-08 10:04:34
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