| 查看: 434 | 回复: 3 | |||||
zrmusicman金虫 (小有名气)
|
[求助]
关于食品杀菌问题，求助虫友 已有3人参与
|
|
请问： 做辣条的烹饪油和乘放辣条的塑料盒(非真空)，怎么样杀菌，有什么相关技术（目前只了解巴氏杀菌），and有没有虫友认识做杀菌设备的厂家？ 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有92人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有1人回复
-
钙离子的存在形式
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 【转】实验操作禁忌及技巧
已经有70人回复
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
【答案】应助回帖
★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zrmusicman: 金币+2, ★★★很有帮助 2016-01-06 06:38:32
感谢参与，应助指数 +1
zrmusicman: 金币+2, ★★★很有帮助 2016-01-06 06:38:32
|
烹饪油含菌量有多高，个人觉得应该很低。 至于包装，不知道材质，有高温杀菌，巴杀，酒精等等。 发自小木虫Android客户端 |
2楼2016-01-04 14:59:52
3楼2016-01-05 13:57:47
4楼2016-01-06 15:53:57
