| 查看: 479 | 回复: 3 | ||||
zrmusicman金虫 (小有名气)
|
[求助]
关于食品杀菌问题，求助虫友 已有3人参与
|
|
请问： 做辣条的烹饪油和乘放辣条的塑料盒(非真空)，怎么样杀菌，有什么相关技术（目前只了解巴氏杀菌），and有没有虫友认识做杀菌设备的厂家？ 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有90人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 【转】实验操作禁忌及技巧
已经有70人回复
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
【答案】应助回帖
★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zrmusicman: 金币+2, ★★★很有帮助 2016-01-06 06:38:32
感谢参与，应助指数 +1
zrmusicman: 金币+2, ★★★很有帮助 2016-01-06 06:38:32
|
烹饪油含菌量有多高，个人觉得应该很低。 至于包装，不知道材质，有高温杀菌，巴杀，酒精等等。 发自小木虫Android客户端 |
2楼2016-01-04 14:59:52
3楼2016-01-05 13:57:47
4楼2016-01-06 15:53:57
5