| 查看: 3751 | 回复: 2 | |||
[交流]
关于OPA法测蛋白水解度的计算公式已有2人参与
|
| 利用OPA法测定蛋白水解度时，公式中的P--蛋白的含量，是指水解后的蛋白质含量？还是水解前用凯氏定氮测定的蛋白质含量？求帮助啊！！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
博士生招生
已经有15人回复
-
索氏抽提奶粉脂肪，结果偏低何故？
已经有1人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有259人回复
-
肠道菌分离后形态差异大，测序却相近？
已经有3人回复
-
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
aqzstmn
铁虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 105.6
- 散金: 23
- 帖子: 93
- 在线: 27.4小时
- 虫号: 4875097
- 注册: 2016-07-27
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
2楼2020-08-26 22:20:16
3楼2020-10-13 10:16:04