| 查看: 802 | 回复: 5 | ||
angelxiaomei新虫 (正式写手)
|
[求助]
求解 已有2人参与
|
|
抑制钙吸收的膳食因素有哪些？ 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有201人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
shenyingbin
铁杆木虫 (著名写手)
海猫
- 应助: 124 (高中生)
- 贵宾: 0.012
- 金币: 5011.3
- 散金: 494
- 红花: 55
- 帖子: 1229
- 在线: 758.1小时
- 虫号: 288410
- 注册: 2006-10-21
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2015-11-10 08:50:34
3楼2015-11-10 09:21:29
angelxiaomei
新虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 253
- 散金: 5
- 红花: 2
- 帖子: 313
- 在线: 67.1小时
- 虫号: 3608668
- 注册: 2014-12-23
- 专业: 微生物遗传学
4楼2015-11-12 07:40:58
shenyingbin
铁杆木虫 (著名写手)
海猫
- 应助: 124 (高中生)
- 贵宾: 0.012
- 金币: 5011.3
- 散金: 494
- 红花: 55
- 帖子: 1229
- 在线: 758.1小时
- 虫号: 288410
- 注册: 2006-10-21
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
|
这个问题有点大，呵呵，膳食结构是引起癌症的一个因素，还有其他因素，如环境因素、先天遗传因素、生活习惯等。膳食结构的不同会影响健康，严重的会引发癌症，这基于现在普遍认可的自由基、氧化应激理论，当然还有其他理论进行解释这种关系。举例（不同膳食对健康的影响） 第一、食用高脂肪的食物更易引发肥胖，在体内会形成更多的自由基，尤其是羟基自由基，它会攻击我们细胞的蛋白、DNA等大分子物质，造成病变，这增加了引发癌症的风险。 第二、有加多报道，食用植物性的抗氧化剂、植物营养素会清除体内多余的自由基，会提高自身的免疫力，（如陈妱妃的研究） 第三、但是也有一篇science的报道抗氧化剂会促进肺癌细胞的增值，还有今日英国伦敦国王学院的一项研究也得到类似的结论。如http://www.kexuehome.com/articles/201511021989.html 第四、有待深入研究。 |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
angelxiaomei5楼2015-11-12 10:19:05
angelxiaomei
新虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 253
- 散金: 5
- 红花: 2
- 帖子: 313
- 在线: 67.1小时
- 虫号: 3608668
- 注册: 2014-12-23
- 专业: 微生物遗传学
6楼2015-11-12 12:34:36