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dyy198655新虫 (初入文坛)
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[求助]
fluffy scrambles是什么，求助！ 已有2人参与
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| 一种食品，应该是以鸡蛋为原料的，英文名字为“fluffy scrambles”。请问是什么东西啊，求助！ |
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peterflyer 
木虫之王 (文学泰斗)
peterflyer
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2楼2015-11-07 15:22:37
sqlg888
铁虫 (正式写手)
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【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
| 就是西红柿炒鸡蛋那种。The right cooking temp is key here. Start the eggs over medium, heat, but when you see curdles start to form, turn it down to low. Then, fold the eggs over themselves until they are no longer runny. Turn the heat off completely and let the eggs sit on a cool burner for 1-2 minutes before enjoying. |
3楼2015-11-09 09:12:53