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陈金定amy

铜虫 (初入文坛)

[求助] 关于巧克力涂层的一些问题 已有1人参与

生产的代可可脂巧克力,用于冰激凌外表涂层,但是会出现挂披不上去的情况,是因为代可可脂选择不当吗?求各位大神指点,有没有哪种油是专门做这方面的巧克力的
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