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784533omt

木虫 (小有名气)

[求助] 水提醇沉的沉淀物中有什么物质 已有3人参与

最近有一个工艺中会用到水提醇沉这个方法,具体是这样:直接用水浸提烟叶,会有很多物质溶解在水中,比如还原糖,多糖,色素,鞣质等,把浸提液浓缩后用大量高浓度乙醇来进行提纯,想除去一些大分子杂质,但是上清液中要尽可能保留还原糖,不知道用水提醇沉是否可行,葡萄糖、果糖这些物质会沉淀出来吗?
烦请各位帮忙解答一下,不胜感激!!
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白鸿明

木虫 (正式写手)

好吧,我先想到了多年前听人家争论过果糖到底有没有还原性…然后,水提醇沉的应该是多糖…寡糖不清楚,不敢说了

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2楼2015-10-18 21:16:25
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784533omt

木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 白鸿明 at 2015-10-18 21:16:25
好吧,我先想到了多年前听人家争论过果糖到底有没有还原性…然后,水提醇沉的应该是多糖…寡糖不清楚,不敢说了

我好像说错了,果糖应该不算还原糖吧,但是上清液中要尽可能多的保留

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3楼2015-10-18 23:01:20
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xmcxushaobo

新虫 (初入文坛)

不溶于水的极性小的物质啊
4楼2015-10-18 23:55:49
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784533omt

木虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by xmcxushaobo at 2015-10-18 23:55:49
不溶于水的极性小的物质啊

那请问葡萄糖会沉淀出来吗

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5楼2015-10-19 00:29:50
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cuiyuqian

禁虫 (正式写手)

感谢参与,应助指数 +1
本帖内容被屏蔽

6楼2015-10-19 00:32:47
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czzlnkar

新虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
水提醇沉的多半是多糖,葡萄糖也会沉淀,果糖不行,鞣质不好说了

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7楼2015-10-19 05:55:51
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czzlnkar

新虫 (著名写手)

引用回帖:
7楼: Originally posted by czzlnkar at 2015-10-19 05:55:51
水提醇沉的多半是多糖,葡萄糖也会沉淀,果糖不行,鞣质不好说了

所有的醇沉都是有比例的,很多物质沉淀不完全,查查相关信息

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8楼2015-10-19 05:57:02
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784533omt

木虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by cuiyuqian at 2015-10-19 00:32:47
不会~你去查不同百分比的乙醇沉的是不同的物质你就知道了它是不会被沉的~我也是学提取的
...

嗯,谢谢,我再去查一查资料~

发自小木虫IOS客户端
9楼2015-10-19 10:48:29
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784533omt

木虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by cuiyuqian at 2015-10-19 00:32:47
不会~你去查不同百分比的乙醇沉的是不同的物质你就知道了它是不会被沉的~我也是学提取的
...

请问你有相关文献吗,关于不同浓度的乙醇所得的沉淀物的文章?

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10楼2015-10-19 10:57:08
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