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请大家帮帮忙，看下到底是加入多少的酶？ 已有5人参与
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| 文献中写：取红枣6份，每份100 g，加入8倍的蒸馏水，分别按600，1 200，1 800，2 400，3 000，3 600 mg/L加入果胶酶。其中的3600 mg/L的酶添加量是什么意思，具体是加入多少？请大家帮帮忙解释下，到底指的是？谢谢！ |
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9楼2015-10-09 22:07:31
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4楼2015-10-09 11:46:23
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