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请大家帮帮忙,看下到底是加入多少的酶? 已有5人参与
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| 文献中写:取红枣6份,每份100 g,加入8倍的蒸馏水,分别按600,1 200,1 800,2 400,3 000,3 600 mg/L加入果胶酶。其中的3600 mg/L的酶添加量是什么意思,具体是加入多少?请大家帮帮忙解释下,到底指的是?谢谢! |
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sytucom
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2楼2015-10-09 10:28:22
sytucom
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5楼2015-10-09 11:48:43







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