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有没有温度可设置为200℃以上的电炸锅?
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丝丝小羽
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虫号: 2040602
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专业: 食品科学基础
[交流]
有没有温度可设置为200℃以上的电炸锅?
已有6人参与
小硕一枚,实验需要油脂在高温下加热一段时间,要求达到200℃,220℃,240℃等的温度,可是目前电炸锅最高是200℃,我在淘宝等网页上没有找到满足要求的电炸锅。请问各位有没有可以满足我的高温要求的电炸锅?有的话,哪里可以买到?第一次发帖,谢谢大家
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1楼
2015-08-26 17:35:40
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丝丝小羽
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虫号: 2040602
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专业: 食品科学基础
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2楼
:
Originally posted by
99503102
at 2015-08-26 17:50:55
电磁炉解决不了?
电磁炉做不到精确控制温度,还有就是可能也是达不到我要求的温度。
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5楼
2015-08-26 20:12:01
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99503102
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电磁炉解决不了?
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微信公众号:食安小屋
2楼
2015-08-26 17:50:55
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sytucom
版主
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虫号: 746261
注册: 2009-04-11
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专业: 食品加工技术
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2楼
:
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99503102
at 2015-08-26 17:50:55
电磁炉解决不了?
电磁炉控制不了油炸温度。他的意思是想保持油锅的温度恒定。
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已有的事,后必再有,已行的事,后必再行。
3楼
2015-08-26 18:00:09
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专业: 食品科学基础
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
电热夹套炉可以的
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无论到哪,将事做好。
4楼
2015-08-26 18:38:37
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