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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 关于种子罐转种时间的问题
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feiying15

金虫 (小有名气)

[求助] 关于种子罐转种时间的问题 已有3人参与

菌种为放线菌，先由摇瓶接入种子罐，培养一定时间后转入发酵罐进行发酵生产，在种子罐培养过程中，pH为先升后降再升的过程，目前的工艺是在菌浓接近一个稳定的值后进行转种，根据理论来讲，应该是在对数期进行转种，菌浓不应该是最大值才对。请问各位大师如何确定最佳转种时间，是主要根据pH确定还是根据菌浓确定？
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1楼 2015-08-04 10:56:14
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zhaodahe

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
feiying15: 金币+2 2015-08-04 16:48:30
最适的转接是对数末期，对数期的菌体转接到新鲜培养基延滞期短，对数末期的菌体浓度也较高。
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2楼2015-08-04 16:28:55
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feiying15

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zhaodahe at 2015-08-04 16:28:55
最适的转接是对数末期，对数期的菌体转接到新鲜培养基延滞期短，对数末期的菌体浓度也较高。

对数期末期差不多应该是菌体浓度快要接近最大浓度的时候吧
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3楼2015-08-04 16:47:56
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zhaodahe

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by feiying15 at 2015-08-04 16:47:56
对数期末期差不多应该是菌体浓度快要接近最大浓度的时候吧...

对，就是尽量接近最大浓度，而没进入稳定期。
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4楼2015-08-04 17:28:56
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
feiying15: 金币+1 2015-08-05 15:57:22
一般可以看罐内液面情况，不适宜多次取样
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5楼2015-08-05 08:51:46
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feiying15

金虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by virty76 at 2015-08-05 08:51:46
一般可以看罐内液面情况，不适宜多次取样

看液面情况？可否说的具体一点呢，多谢
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6楼2015-08-05 15:57:09
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棘白菌素

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
feiying15: 金币+2 2015-08-06 13:59:27
微生物发酵我觉得一定要活，不能死板，具体转种时间不能盲目的仅仅以时间或者菌浓之类的东西，由于每级的接种差异最后可能造成转发酵时的最终差异，个人建议你可以通过几次发酵的摸索，每次转种时的菌丝形态，菌浓，pH等多个参数综合起来决定；这样随着长期发酵的进行，不管你的接种量大了还是小了点，都能找到最佳转接的时机。
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青春留不住，白发自然生！
7楼2015-08-05 18:00:41
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