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songsenghun

铜虫 (初入文坛)

[交流] 【请教】一道生物化学题

在pH6附近有最大缓冲能力的氨基酸是()
A. Ala B.His C.Arg D.Val

这题我的思路是
先查出它们的等电点——Ala:6.02 His:7.59 Arg:10 Val:5.97
缓冲范围为 pI+_1
那么这题是不是该选A呢?
为什么答案是B?

望指教,谢谢!

[ Last edited by yusen_1982 on 2009-2-14 at 14:55 ]
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liuyc7889

铁杆木虫 (正式写手)


catju(金币+1,VIP+0):OK
组氨酸上面有咪唑基,它既能提供电子,又能接受电子。因此在生理条件下有缓冲作用!
3楼2008-11-18 22:13:52
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haoziying

至尊木虫 (职业作家)


yusen_1982(金币+1,VIP+0):谢谢交流 2-14 14:56
同意3楼的解释。
这些氨基酸中只有组氨酸具有缓冲作用,其它三个都没有。
楼主所说的缓冲范围为 pI+_1,是指缓冲液的缓冲范围,如不是缓冲液,就不是+_1了。
4楼2009-02-14 14:51:16
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wangbaobao602

金虫 (小有名气)

在等电点处,氨基酸溶液几乎没有缓冲作用;在pH等于pKa时,缓冲能力最大,查表可知His的咪唑基的pKa=6.0,而选项中其他的氨基酸的pKa值都不在6.0附近。
5楼2009-03-28 22:51:51
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