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乳酸菌发酵饮料 已有5人参与
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| 目前老板要求做一款乳酸菌的发酵饮料，初次接触这个，对怎么接种乳酸菌、还有乳酸菌的接种量为4%是如何确定的等问题不是太清楚。将乳酸菌接种到待发酵的果汁中的具体详细步骤，本人小白，请尽量具体的说明一下，十分感谢！ |
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7楼2015-12-22 11:13:35
sytucom
版主 (知名作家)
日光之下，并无新事
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2楼2015-07-28 22:07:06
johnson1984
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3楼2015-08-03 13:55:26
4楼2015-08-04 16:30:00