| 查看: 2087 | 回复: 30 | |||
| 【奖励】 本帖被评价25次，作者江南的竹增加金币 19.2 个 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[资源]
《发酵食品生产及管理》
|
|||
 【基本信息】 作者:姜明华 出版社:对外经济贸易大学出版社 书号ISBN:978-7-5663-0590-9 出版日期:2012.12.1 图书分类:工业技术—轻工业、手工业—食品工业—酿造工业 【编辑推荐】 《工学结合新视野高职高专(食品管理类)十二五规划教材:发酵食品生产及管理》是高职院校食品加工与生物技术专业的核心骨干课程。《工学结合新视野高职高专(食品管理类)十二五规划教材:发酵食品生产及管理》的编写思路是：以“工学结合”为切入点，以产品为载体分成不同的学习任务，重点培养学生对知识的理解、融化能力。编写过程中，力求理论与生产实际相结合，实现教、学、做一体化，突出动手及操作能力训练。 |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 发酵食品生产及管理.z01
- 附件 2 : 发酵食品生产及管理.zip
2015-07-25 15:24:48, 50 M
2015-07-25 15:27:32, 2.15 M
» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 生物医药技术 |
» 猜你喜欢
339食品求调剂到B区学校
已经有0人回复
-
0955求调剂
已经有1人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有187人回复
-
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 化学药物药理毒理申报资料撰写的一般要求
已经有26人回复
- 有关新食品原料、普通食品名单汇总
已经有4人回复
- 化学药品注册分类及申报资料要求
已经有21人回复
- 中国食品发酵工业研究院招收联合培养研究生
已经有17人回复
- 国务院确立生物产业为战略性新兴产业
已经有31人回复
- 招聘餐厨垃圾厌氧发酵产沼气及其反应器设计方面工作人员1-2名
已经有28人回复
- 中国科学院天津工业生物技术研究所--工业生物系统工程课题组招聘启事（长期有效）
已经有83人回复
- 【分享】食品中文核心期刊【仅供参考，欢迎大家补充】
已经有131人回复
- 中科院天津工业生物技术研究所（筹）陈树林组招聘启事
已经有10人回复
|
本帖内容被屏蔽 |
11楼2015-09-22 16:42:52
简单回复
zsma78802楼
2015-07-25 22:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
lov_new4楼
2015-07-26 10:06
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
左耳耳钉5楼
2015-07-28 11:27
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2015-07-29 05:20
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
wxy_08087楼
2015-07-29 10:14
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2015-08-10 09:56
回复
一般 顶一下，感谢分享！
wj05839楼
2015-08-13 09:37
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
maojy10楼
2015-09-09 09:57
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
cqyddx13楼
2015-12-15 23:40
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
波涛汹涌14楼
2015-12-27 16:08
回复
三星好评 顶一下，感谢分享！
