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微胶囊 乳化剂 已有2人参与
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| 我用外源乳化法制备 植物乳杆菌、多糖——海藻酸钠微胶囊，乳化剂用的是植物油（含0.5%吐温80），我想知道植物油的用量是根据什么来确定，还有植物油是不溶于水的，把配好的悬液喷入Cacl2溶液中，固化一定时间后再用生理盐水清洗离心，还会有很多的油去不掉，是不是比例有问题，请求大侠帮忙。 |
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