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2,6-二氯靛酚滴定法测子姜中还原性抗坏血酸 已有2人参与
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小生在使用2,6-二氯靛酚滴定法测定子姜中的还原性抗坏血酸，样品才用草酸匀浆，但是直接就从无色变为浅粉色，影响滴定终点的判定！ 最为疑惑的是采用2 ％草酸溶液匀浆边浅粉色是什么原因？（有没有可能是花色苷）还有这个变色有没有好的方法去抑制？ 请高人指点迷津！ |
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4楼2016-04-02 00:18:36