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果蔬汁喷雾干燥时，旋风分离器处集粉正常，但干燥室流出黏液，怎么解？ 已有6人参与
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| 荔枝汁喷雾干燥，其中加了其他果蔬的浆，干燥室不停地流出黏液，测了下TSS 35，高于喷雾之前的30。喷嘴处（气流式）出现堵塞，但旋风分离器那块儿还可以收集到粉。求指导！ |
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【答案】应助回帖
商家已经主动声明此回帖可能含有宣传内容
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zjzjzjsd(sytucom代发): 金币+2, 回帖精彩，谢谢参与 2015-08-23 16:53:40
zjzjzjsd(sytucom代发): 金币+2, 回帖精彩，谢谢参与 2015-08-23 16:53:40
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含糖量高的物料，粘壁的原因大致为两种：1、水份没有被完全蒸发掉，属于半湿状态，导致粘壁；2、糖份分熔点低，高温的情况下融化发粘！ 不添加辅料，您只能设置机器参数，找到最合适的温度、风速、蠕动泵转速！ 另外，你可以尝试着去修改一下配方！或者，另外机器从新设计！ 否则，您只能放弃喷雾干燥法！寻找其他的造粉工艺！ （注意：在回答您的问题时，本人是不了解你所用的机器的，仅凭个人多年经验答复，以上观点，仅供参考！） |
13楼2015-08-01 14:17:49
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
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2楼2015-07-08 22:06:58
sytucom
版主 (知名作家)
日光之下，并无新事
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3楼2015-07-08 22:46:27
99503102
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4楼2015-07-09 00:40:52
20
