应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 怎样迅速熟化粗粮，比较新的技术？尽量非煮的
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
51/1返回列表
查看: 925  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

心飞如鸿鹄

金虫 (小有名气)

[求助] 怎样迅速熟化粗粮，比较新的技术？尽量非煮的 已有4人参与

主要设备，或其他技术方法步骤
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2015-07-08 16:38:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
心飞如鸿鹄: 金币+2 2015-07-09 17:56:31
挤压彭化，可以快速熟化，但应该不算新的技术。
还有，不知道微波可以吗?

[ 发自小木虫客户端 ]
赞一下(1人) 回复此楼
充实的活着！
3楼2015-07-09 06:53:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

sytucom

版主 (知名作家)

日光之下，并无新事

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
心飞如鸿鹄: 金币+2 2015-07-09 17:56:38
我现在研究谷物，觉得做的最多的就是焙烤，或者做成好丽友的麦丽素。
赞一下(1人) 回复此楼
已有的事，后必再有，已行的事，后必再行。
2楼2015-07-08 22:49:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

whjpeter

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
心飞如鸿鹄(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助，请继续为其他虫友解答噢！ 2015-12-24 17:14:38
微波预糊化，我们学校已经基本产业化了。
赞一下 回复此楼
4楼2015-07-11 12:07:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qiwencong198

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
心飞如鸿鹄(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助，继续加油！ 2015-12-24 17:14:26
我是学渣 不知发言能不能帮到你 在黄酒的制作中 有膨化法：将大米等谷物加入膨化机中 经短时高温高压处理后 急速捞出 突然降为常温常压 使谷物内部组织破坏而膨化；另一个是焙炒法 用回转式流动焙炒装置 原料经短时高温焙炒后 也会适度膨化 最后一个是液态低温蒸煮法 就不说了
赞一下 回复此楼
海绵宝宝
5楼2015-07-12 06:32:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 275求调剂 +10 Micky11223 2026-03-25 14/700 2026-03-28 15:48 by Micky11223
[考研] 085602 化工专硕 338分 求调剂 +12 路痴小琪 2026-03-27 12/600 2026-03-28 15:41 by L135790
[考研] 学硕274求调剂 +7 Li李鱼 2026-03-26 7/350 2026-03-28 14:59 by GouQ
[考研] 0856求调剂 +11 zhn03 2026-03-25 12/600 2026-03-28 13:32 by 唐沐儿
[考研] 【求调剂】085601材料工程专硕 | 总分272 | +6 脚滑的守法公民 2026-03-27 6/300 2026-03-28 11:02 by gjlllb
[考研] 311求调剂 +3 希望上岸阿小杨 2026-03-23 3/150 2026-03-28 07:57 by 热情沙漠
[考研] 308求调剂 +7 墨墨漠 2026-03-27 7/350 2026-03-28 07:43 by 热情沙漠
[考研] 086000调剂 +3 7901117076 2026-03-26 3/150 2026-03-27 21:34 by Jianing_Mi
[考研] 一志愿211院校 344分 东北农业大学生物学学硕，求调剂 +5 丶风雪夜归人丶 2026-03-26 8/400 2026-03-27 19:22 by 丶风雪夜归人丶
[考研] 0703化学一志愿南京师范大学303求调剂 +3 zzffylgg 2026-03-24 3/150 2026-03-27 10:42 by shangxh
[考研] 340求调剂 +3 Amber00 2026-03-26 3/150 2026-03-26 18:57 by 不吃魚的貓
[考研] 085600 材料与化工 329分求调剂 +9 Mr. Z 2026-03-25 9/450 2026-03-26 10:36 by baoball
[考研] 一志愿中南大学化学学硕0703总分337求调剂 +7 niko- 2026-03-22 7/350 2026-03-25 20:14 by qingfeng258
[考研] 302求调剂 +4 锦衣卫藤椒 2026-03-25 4/200 2026-03-25 16:29 by 功夫疯狂
[考研] 各位老师您好：本人初试372分 +5 jj涌77 2026-03-25 6/300 2026-03-25 14:15 by mapenggao
[考研] 318求调剂 +5 plum李子 2026-03-21 8/400 2026-03-25 09:26 by aa331100
[考研] 361求调剂 +3 Glack 2026-03-22 3/150 2026-03-23 22:03 by fuyu_
[考研] 工科0856求调剂 +5 沐析汀汀 2026-03-21 5/250 2026-03-23 17:56 by 海瑟薇-
[考研] 328求调剂 +4 LHHL66 2026-03-23 4/200 2026-03-23 14:55 by lbsjt
[考研] 315分，诚求调剂，材料与化工085600 +3 13756423260 2026-03-22 3/150 2026-03-22 20:11 by edmund7
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭