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Garfield0214

木虫 (小有名气)

[交流] 关于按照AOAC法测定过氧化值时的单位问题

过氧化值按照AOAC法测定的结果单位是   mmol/kg还是meg/kg?
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jiwwfwcw

金虫 (小有名气)

★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
Garfield0214: 金币+5, 哇嘎嘎,谢谢 2015-07-08 09:35:01
不知道有没更新。

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  • 附件 1 : 965_33油脂过氧化值.pdf
  • 2015-07-08 08:20:00, 12.54 K
无论到哪,将事做好。
3楼2015-07-08 08:20:26
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Garfield0214

木虫 (小有名气)

有谁可以提供下测定过氧化值用AOAC法的具体操作吗,或者去哪里找也可以啊!!??谢谢!
2楼2015-07-07 19:43:59
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