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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 在哪里能买到不同甲氧基果胶？
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Alice198355

新虫 (初入文坛)

[求助] 在哪里能买到不同甲氧基果胶？ 已有6人参与

请大家能买到74%、50、25%不同甲氧基含量的果胶吗？
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1楼 2015-06-21 16:18:41
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

sytucom

版主 (知名作家)

日光之下，并无新事

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
貌似没有吧，市场主要有低甲氧基和高甲氧基果胶。涉及到具体百分比好像没有
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已有的事，后必再有，已行的事，后必再行。
2楼2015-06-22 09:41:30
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普通回帖

朽木先生

禁虫 (正式写手)
★
感谢参与，应助指数 +1
Alice198355(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-08-04 09:22:09
本帖内容被屏蔽
3楼2015-06-22 10:18:16
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是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
第一个算是高甲氧基，后两个是低甲氧基吧，可以问下sigma公司
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4楼2015-06-22 23:02:49
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小石头大石头

新虫 (初入文坛)
一般分为高甲氧基的和低甲氧基果胶，在阿里巴巴上就可以有
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5楼2015-06-24 20:41:10
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Alice198355

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 小石头大石头 at 2015-06-24 20:41:10
一般分为高甲氧基的和低甲氧基果胶，在阿里巴巴上就可以有

做实验用的，不敢买阿里巴巴的
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6楼2015-06-26 10:11:10
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steinmetz

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
Alice198355(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-08-04 09:21:29
Alice198355: 金币+2, 谢谢 2015-08-19 21:46:32
DE74属于速凝高甲氧基果胶，DE50及25都属于低甲氧基果胶
DE74 http://www.sigmaaldrich.com/cata ... h&region=CN
DE55-70 http://www.sigmaaldrich.com/cata ... h&region=CN
DE25 http://www.sigmaaldrich.com/cata ... h&region=CN
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7楼2015-07-17 13:36:32
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johnson1984

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
Alice198355(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-08-04 09:21:16
纠正下楼主，你说的74%、50、25%是指果胶的酯化度，不是果胶的甲氧基含量，果胶甲氧基含量最高16%，也就是说高于8%甲氧基含量的称为高甲氧基果胶，低于8%甲氧基含量称为低甲氧基果胶
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人生就像超级玛丽，在你没有加蘑菇之前，一个小王八就能整死你
8楼2015-08-03 14:33:10
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是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
Alice198355(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-08-04 09:21:00
第一个是高甲氧基，sigma有，后面是低甲氧基，貌似没有。楼主是不是想在同一个公司买到这三种果胶呢？。
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9楼2015-08-03 20:07:16
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caoxy1982

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

斯比凯可，果胶做的最好的公司
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Alice198355
10楼2015-08-04 16:27:12
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