| 查看: 265 | 回复: 4 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 【悬赏金币】回答本帖问题，作者wangdongd将赠送您 1 个金币 | |||
wangdongd金虫 (小有名气)
|
[求助]
求助：茚三酮与氨基酸的反应【有效期至2008年8月1日】
|
||
|
根据文献（氨基酸为精氨酸），我第一次做出产物的颜色为蓝紫色，后面做就是蓝紫色了，且产物不稳定。请各位大侠帮忙看看！！！ 谢谢！！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
335求调剂
已经有12人回复
-
296求调剂
已经有16人回复
-
一志愿哈工大 085600 277 12材科基求调剂
已经有25人回复
-
电气工程专硕320求调剂
已经有5人回复
-
求调剂
已经有16人回复
-
生物学308求调剂
已经有3人回复
-
材料考研调剂
已经有27人回复
-
2本，初试303，0860求调剂
已经有6人回复
-
211本科材料化工求调剂
已经有15人回复
-
313求调剂
已经有5人回复
lvmin521
木虫 (正式写手)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 5228.1
- 散金: 186
- 帖子: 568
- 在线: 172.2小时
- 虫号: 579132
- 注册: 2008-07-04
- 性别: MM
- 专业: 有机化工
2楼2008-07-26 11:08:27
3楼2008-07-28 16:01:46
★
wangdongd(金币+1,VIP+0):谢谢 4-20 16:15
wangdongd(金币+1,VIP+0):谢谢 4-20 16:15
|
茚三酮反应(ninhydrin reaction)这是氨基酸的α-NH2所引起的反应。α-氨基酸与水合茚三酮一起在水溶液中加热，可发生反应生成蓝紫色物质。首先是氨基酸被氧化分解，放出氨和二氧化碳，氨基酸生成醛，水合茚三酮则生成还原型茚三酮。在弱酸性溶液中，还原型茚三酮、氨和另一分子茚三酮反应，缩合生成蓝紫色物质。 所有氨基酸及具有游离α-氨基的肽都产生蓝紫色，但脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质，因其α-氨基被取代，所以产生不同的衍生物。此反应十分灵敏，根据反应所生成的蓝紫色的深浅，在570nm波长下进行比色就可测定样品中氨基酸的含量。也可在分离氨基酸时作为显色剂定性、定量地测定氨基酸。 [ Last edited by 小雪飘花 on 2008-7-28 at 16:13 ] |
4楼2008-07-28 16:11:08
chjw2010
铁杆木虫 (著名写手)
项目经理
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 5256.1
- 散金: 387
- 红花: 1
- 帖子: 1517
- 在线: 97小时
- 虫号: 522402
- 注册: 2008-03-10
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
5楼2008-07-29 11:20:13
