| 查看: 2135 | 回复: 12 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[求助]
花生蛋白粉过氧化值的测定求助 已有3人参与
|
|||
各位大侠们，请教个问题，小弟最近做了个花生蛋白粉的过氧化值，用的是标准是：使用石油醚将花生蛋白粉浸泡出来后，用旋转蒸馏法去回收石油醚，但石油醚怎么也回收不干净，这样导致过氧化值很高，怎么才能是油脂彻底的与石油醚分离，并且也不要使用过高的温度，以免影响过氧化值，或者还有别的溶剂去浸泡比较好 |
回复此楼» 猜你喜欢
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有90人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 求助，测定鱼油过氧化值问题
已经有5人回复
- 求助如何降低植物油的过氧化值
已经有6人回复
6楼2015-06-11 07:21:46
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
2楼2015-06-10 20:50:20
3楼2015-06-10 21:21:09
4楼2015-06-10 22:35:38
